

mar, 25 feb
|Sankt Vith
Masterclass de Levain febrero 2025
Rejoignez-nous pour l'experience ultime du levain à l'Institut du Levain, con nuestro maître boulanger Yohan Ferrant, del 25 al 27 de febrero. ¡Ne manquez pas esta oportunidad única de aprender de un experto de renombre mundial y de élever vos compétences en boulangerie à de nouveaux sommets!
Horario y ubicación
25 feb 2025, 9:00 – 27 feb 2025, 15:00
Sankt Vith, Prümer Str. 42a, 4780 St. Vith, Bélgica
Acerca del evento
Participez à la Masterclass de Levain en février 2025 avec le maître boulanger Yohan Ferrant.
Les participants exploreront tous les aspects du levain, des techniques pratiques à la science sous-jacente, en découvrant des types de levain distinctifs, ses bienfaits pour la santé, et en maîtrisant une évaluation sensorielle complète. Intéressé ? Réservez votre place dès aujourd'hui en cliquant sur le bouton ci-dessous.